Üstadlar Türkmenlere Balık ziyafeti!

Hani derler ya “kimse kimsenin kısmetini yiyemez” Ben İstanbuldan gelip, Akdeniz de balık tutacağım, ayağının tozuyla Türkmenistan’dan gelmiş yoldaşlar da soframıza konuk olacaklar!
Sağ olsun, gezimin Alanya ayağı sponsorlarımdan “Saruhan Grand Bazaar “ yetkilileri, son üç gündür yaptığım balık avlarını biraz fazla abartmış olmalılar ki, bu akşam Alanya, Mahmutlardan ayrılmadan önce balık ziyafet vereceğimin haberi, tüm çevreye yayılmış!

Haliyle arada telefonlar da geliyor “Abi balık partisi saat kaçta?” diye soranlar bile oluyordu. Efendim Mahmutlar belde gezimden döner dönmez, derin dondurucudan balıkları çıkarmıştım ama halen taş gibiydiler.
Donmuş balıkları buzdolabından çıkarıp suyun altında bir süre tuttum, yazılı orkinos palazı, alabalık, patlak göz ve düz mercanlar, lipsözler hepsi donmuş birer buz kalıbı gibiydiler. Allahtan bir kısmını daha önce temizlemişim kalanları da zorbela buzlarını çözdürüp, bir güzel temizledim ve süzgece aldım.
Bir yandan yağı kızdırıyor, diğer yandan balıkları tuzlayıp unluyordum. Balıkları kızgın yağın içine attığımda o “Coooz” sesini duyan misafirler hep bir ağızdan “EN BÜYÜK BALIKÇI BİZİM BALIKÇI” diyerek tezahürat yapıyorlardı. ( Şaka tabi ama gözlerini fal taşı gibi açmışlar, gelecek ilk partiye şnorkelsiz ve paletsiz dalmayı düşünüyorlardı )

“Balık sevmem” diyenlerin, balık sevenlerden fazla yediği başka bir sofra; daha önce görmediğime yemin bile edebilirim

Komşu apartmanlardan bizi seyredenler “bunlar ya hiç balık görmemiş veya bu bir balık yeme yarışması” demişlerdir muhtemelen. O geniş balkona sıkışmış aç kurtlar gibiydik. Nihayet balıklar nar gibi pişti ve sofraya servis edildi. Kısa süre içinde tabaklarda ne var ne yok yenildi yutuldu. Şahsıma ve sebep olanlara bol bol şükür duaları yapıldı. Daha sonra kahveler içildi sohbetler yapıldı.



Ve ayrılık saatim geldi Saat 23.30 beni otobüse bineceğim yere sponsorlarım özel olarak bıraktı ve her zaman beklediklerini, özellikle böyle balık tutan misafirlere kapılarının her daim açık olduğunu beyan ettiler! Şu geçen birkaç gün içinde bana gösterdikleri ilgi ve alakadan dolayı Mahmutlar, Alanya ve Side deki tüm dostlara, buradan teşekkürlerimi bir kere daha sunuyorum.
Kalbim sizinle dostlarım...
(Bekle beni Adana geliyorum...)
M.Talip Girgin.
Mavi yolculuğum
1- Urla Amatör Balıkçılık ve Doğa Şenliği.
2- Seferihisar Balık Avımız...
3- İzmir Gezim Ve Dost Ziyaretlerim
4- Rauf Usluer ile Derindeniz Balık Avım.
5- Alanya Derindeniz Balık Avım-2
6- Toroslar'da Alabalık Avım.
7- Mahmutlar Beldesi ve Gözlemlerim
8- Türkmenlere Balık ziyafeti!

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Afiyet, bal şeker olsun abiciğim..Vallahi hızına yetişmek ne mümkün...

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Talip Abi paylaşım için teşekkürler.Afiyet olsun.

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Ne kadar güzel bir anı .. harikasın ustad..

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Talip bey çok güzel,gitgide size biraz daha ısınıyorum,paylaşım için teşekürler.

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Abim afiyet bal seker olsun eline saglik paylasim icin tesekkürler,bol sanslar,rast gele.

Selamlar,saygilar.

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Sevgili Üstadım Talip Bey,yine harika bir gezi,ve harika balık sofrası
afiyet şeker olsun.Gezilerin ve avların daim olması dileğimle
paylaşım için teşekkür ederim...

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Yok yahu İshak kardeşim, programa uymak zorunda kaldığım için öyle görünüyor. Malum sevgili eşim fazla vize vermedi (10 gün) Allah razı olsun, ona şükürkiki

Sağ ol Mustafa kardeşim yakın olsaydın sende gelirdin biliyorum ama bu sefer görüşelim 16-17 eylül Side'deyim Allah kısmet ederse.

Teşekkür ederim sevgili Muvaffak ağabey, gerçekten güzel bir anı oldu.

Böyle hissettiğine sevindim sevgili dostum Allah razı olsun.

Sağ ol İbrahim kardeşim, sana da bol şanslar, sevgilerimle...

Sağ olun Ayşe Hanım, katkılarınız ile bana yazma şevki veriyorsunuz. Çok teşekkür ederim. Selamlar...

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Talip abim ne güzel misafirlerinin o canım balıkların tadına bakma firsatı sunmuşsun

Tebrikler abim

Rastgele...

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Teşekkür ederim Ferit kardeşim. Misafirlerimizin memnuniyetleri hakikatten görülmeye değerdi. Özellikle benim kendi tuttuğum balıkları, temizleyip pişirmem ve onlara ikram etmem; İnanın bana müthiş bir keyif verdi. Onların memnuniyeti ve duaları bütün yorgunluğumu aldı. Kimbilir belki bu dualar, yolculuğumun geri kalan bölümlerinde, yolculuğum sırasında sık sık gördüğüm trafik kazalarından beni korumuştur!
Selamlar...

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Elinize saglık afiyet olsun..

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Teşekkür ederim Turan Bey sağ olun. Selamlar...

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Talip Abi inşallah bir dahaki sefere tanışmak dileğimle
Abi Antalya da Belek bölgesinde bir çay molası verirseniz mutlu olurumkiki.

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

İnşallah Mustafa kardeşim...

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

Abi, İzmir'e geldiğinde de şöyle güzel bir balık partisi versen, bizlerde Türk Balık Avı ailesi olarak, toptan katılsak nasıl olur.?

Haydi beyler Adana Köprübaşı konusu yolda, inşallah taşlı Adana yollarında yürürken, seni baştan çıkaracaklar olmamıştır sevgili abim.hehe

Güzel yazı dizisi için teşekkürler, kalemine sağlık.

 

Cevap: Türkmenlere Balık ziyafeti!

İyi ki hatırlattın, gelmeden önce Türkbalık Avı İstanbul grubu olarak boğazda; İzmirli dostlarımıza götürmek için bir balık organizasyonu düzenleriz artık. kiki
Hasan ve Tamer kardeşlerimiz işe el atar sanırım. Artık şansınıza, istavrit mi çıkar, lüfer mi, bilemem! Zaten sizin balıklar çok evcil (!) tavukgillerden... Gördüm ben, "gel bli bli" diyorsunuz; çipura ve levrekler koşarak geliyor...! Bir kaç mercanda saflığından, yani merağından geliyorlar hehehehehehe
Size boğaz balığı getireyim de mideniz bayram etsin.
Ha bu arada benim türkmenler mail atmış canları balık çekmiş yine davet ediyorlarkiki