1. Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz. Daha Fazla Bilgi.

Yardım Akdeniz Baracudası(ıskarmoz) Nasıl Pişirilir?

'YARDIM ve DESTEK' forumunda baris1975 tarafından 16 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu

  1. baris1975

    baris1975 Üye Balıkçı

    Katılım:
    27 Mart 2009
    Mesaj:
    9
    Alınan Beğeniler:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    FOÇA-ALİAĞA
    merhaba
    hafta sonu hayatımda ilk kez tutmuş olduğum 1kg civarı ıskarmoz balığını nasıl pişirmemi önerirsiniz.daha önce hiç tutmadığımdan tadı hakkında bile bilgimyok önerilerinizi bekliyorum şimdiden teşekkürler.:
     
  2. AYTAÇ AKINCI

    AYTAÇ AKINCI Üye Balıkçı

    Katılım:
    29 Şubat 2012
    Mesaj:
    802
    Alınan Beğeniler:
    121
    Ödül Puanları:
    48
    Şehir:
    MARMARA - EGE
    Cevap: akdeniz baracudası(ıskarmoz) nasıl pişirilir

    Malzemeler
    Iskarmoz Balığı Filetosu
    2-3 adet Dilimlenmis Domates
    Bir baş Dilimlenmis Soğan
    1 Dilimlenmis Limon
    1 dis Kıyılmıs Sarımsak
    2 adet Defne Yaprağı
    1 dal Biberiye
    Az kıyılmıs Maydanoz
    1 çorba kasığı ekstra Zeytinyağı
    Tuz
    Biber
    Hazırlanısı
    Balıklar uygun boydaki tepsiye dizilir. Belirtilen malzemeler düzenli bir sekilde balığın altına
    ve üzerine dizilir. Üzerine tuz ve biber ilave edilir ve kapak kapatılarak 180°c'lik fırında 30-40 dakika pisirilir

    Afiyet olsun
     
  3. baris1975

    baris1975 Üye Balıkçı

    Katılım:
    27 Mart 2009
    Mesaj:
    9
    Alınan Beğeniler:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    FOÇA-ALİAĞA
    Cevap: akdeniz baracudası(ıskarmoz) nasıl pişirilir

    aytaç bey çok teşekkür ederim
     
  4. İsmail ESENCAN

    İsmail ESENCAN Admin Admin

    Katılım:
    19 Eylül 2008
    Mesaj:
    11,450
    Alınan Beğeniler:
    10,056
    Ödül Puanları:
    5,113
    Şehir:
    İzmir
    Web Sitesi:
    Cevap: akdeniz baracudası(ıskarmoz) nasıl pişirilir

    Kardeşim Baraküda' nın en güzel mangalı olur kanaatindeyim, halen tadı damağımdan gitmedi.;)


    [DM]video/xit269_19-mayys-2011-ceyme_animals[/DM]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 19 Ağustos 2012
  5. İsmail ESENCAN

    İsmail ESENCAN Admin Admin

    Katılım:
    19 Eylül 2008
    Mesaj:
    11,450
    Alınan Beğeniler:
    10,056
    Ödül Puanları:
    5,113
    Şehir:
    İzmir
    Web Sitesi:
    Cevap: akdeniz baracudası(ıskarmoz) nasıl pişirilir

    Hee ektirdim, ne olmiş yani.kiki

    Yok be babuş, sonradan kendiliğinden çıktı o güzel sırma saçlarım.:cool::p
     
  6. AYTAÇ AKINCI

    AYTAÇ AKINCI Üye Balıkçı

    Katılım:
    29 Şubat 2012
    Mesaj:
    802
    Alınan Beğeniler:
    121
    Ödül Puanları:
    48
    Şehir:
    MARMARA - EGE
    Cevap: akdeniz baracudası(ıskarmoz) nasıl pişirilir

    Prof. Dr. Hamza Teksaç hocamızın yeni geliştirdiği formülü ben kullandım.
    Şimdi saçlarım yok ! :( kel geziyorum:D Berber Hüso çok şikayetci bu durumdan ve Haşim'le balık avına çıkmak istiyor.

    Arkadaşlarım , kardeşlerim , yemişlerim , fıstıklarım !

    Konumuz Iskarmoz nasıl pişirilir ! Var mı benden güzel yemek tarifi yapan (Ayşe ablam hariç)

    Çıksın karşıma !!!
     
  7. AYTAÇ AKINCI

    AYTAÇ AKINCI Üye Balıkçı

    Katılım:
    29 Şubat 2012
    Mesaj:
    802
    Alınan Beğeniler:
    121
    Ödül Puanları:
    48
    Şehir:
    MARMARA - EGE
    Cevap: akdeniz baracudası(ıskarmoz) nasıl pişirilir

    Ayşe ablamda Copy-Paste yaptı... Odunu biz topladık , tencereyi biz taşıdık. Kuruyu biz ıslattık!:D
    Üstelik tuzunu bile biz koyduk. Sonra Ayşe ablam kuru pişirdim gelin dedi. aggglamaaggglama

    Yok öyle bundan sonra Karareis organizasyonunda Ayşe ablam yemek yapmıyor. :p
    Size oğlak çevirme yapacağım. :p
     

Bu Sayfayı Paylaş